Migas de Paloco

Migas de Paloco Salgado Seco 400g 

Preparadas a partir de paloco de alta qualidade, cuidadosamente salgado e seco segundo o método tradicional, estas migas são uma alternativa prática e económica ao bacalhau. Depois de demolhadas, ficam prontas a cozinhar em receitas tradicionais portuguesas como pataniscas, bacalhau à Brás ou simplesmente salteadas com azeite e alho.

Produto natural, saboroso e versátil, ideal para refeições rápidas com todo o sabor do mar português.

O Paloco (Theragra Chalcogramma) é um tipo de bacalhau sendo uma alternativa económica.
As migas não têm espinhas e pele e aplicam-se nos pratos onde se utiliza o bacalhau desfiado.